Dama Bier Tupi 600ml

Esta é uma cerveja colaborativa entre as cervejarias Dama Bier e Tupiniquim, por isso o nome Dama Tupi.  O objetivo era um só, fazer uma cerveja com características únicas e diferente do que existia disponível no mercado. Por isso surgiu a ideia de fazer uma west coast rye ipa. Os americanos colocaram um novo rumo ao estilo ipa no mundo, utilizando técnicas de preparo diferentes e lúpulos locais. Surgiram algumas vertentes do estilo, uma delas é a west coast ipa, onde as características passeiam entre american ipa e imperial ipa. Para deixá-la com mais personalidade ainda adicionamos malte de centeio na receita, que trazem características ímpares ao sabor e aroma, misturando-se aos escaldantes sabores e aromas de lúpulos.

Graduação 7,5%

IBU 70
Cerveja Nacional 

Harmonização: Hambúrguer, carnes vermelhas em geral, churrasco, quiche, saladas, salpição, comida apimentada.